万书网

手机浏览器扫描二维码访问

第29章 成功了（第1页）

当归和若归也被喊去一起摘橄榄了，傍晚的时候大家才回来，每个背篓都装满了青橄榄。

“盐菜油酱油都买回来了，橄榄也摘回来了，不过怎么没看到芥菜？”宋老太挑了挑眉看向宋英娘。

后者一拍脑袋，“给忙忘了，只能等明天再去山上摘。”

现在的芥菜都是山上野生的，农家没有人种，小柳村的山上橄榄和芥菜都很多，往年村民们都是吃不动的。

芥菜摘回来洗干净后，要用盐腌制，之后再切碎，这活得放到明天做。

现下就先处理青橄榄，先洗净压扁，然后放清水里浸泡，去除酸涩苦味，等到第二日便可捞起来沥干。

等到第二天芥菜摘回来腌制好后，便可以开始制作橄榄菜，切碎的芥菜和炒好的橄榄一起放入锅中，放盐和大量的油一起煮。

一定要煮烂，煮烂后放入辣椒和蒜头还有芝麻花生仁一起煮透，这是放了比较多料的，其实除了芥菜，放其他咸菜也可，也有不放芝麻和花生仁的，不过口感味道肯定会差一点。

其实油最好是用花生油，但大商朝花生并未大量种植，平时当零嘴吃都奢侈，哪有那么多花生用来榨油。

幸好菜籽油是有的，虽然贵但只要有银子就能买到，南方很多人种油菜籽，之后便会卖掉，有专门的人收购用来榨油。

菜籽油味重，不顶饱，穷人家喜食猪油，味香而且吃了顶饱，所该站采集不完全，请百度搜索格！！格！！党！，如您已在格！！格！！党！，请关闭浏览器广告拦截插件，即可显示全部章节内容!

看小说，630book

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

生化斗罗  我的灵力MAX  战天灭神  星际种田：病弱男主靠钱艰难求生  重生之横扫天涯  异能：我从天界下凡来打工  天龙殿  战少的冲喜新娘  巴甫洛夫的狗  我可以沟通三界  长安一级保护动物  请神，开局关二爷上身  龙傲天穿错书了  从傀儡到千古大帝  完美吞噬之魔道封神  星海御兽：我能看见命运之门  九转冰魄2两界相通  我是偏执仙君的白月光[重生]  卧底第一天，被女帝看到人生剧本  雄虫99%都是人类